来源:齐鲁网
2018-08-07 17:10:08
8月3日,济南市历城区食品药品监督管理局刘冠山局长一行检查了济南玖久同心食品有限公司质盾食品安全追溯系统建设应用情况。齐鲁工业大学食品科学与工程学院原院长崔波教授以及玖久同心李允文董事长全程陪同检查。
青岛质盾物联网科技有限公司负责人王勇就质盾食安追溯系统的应用场景向刘冠山局长一行做了演示汇报。崔波教授对齐鲁工业大学和质盾在产学研领域合作做了简要说明,并对质盾食安追随系统在企业生产实际应用价值做了总结性发言。最后,刘冠山局长对质盾和企业以及院校在食品安全追溯领域的研究成果给予充分肯定和高度评价。
质盾负责人王勇针对高效监管、便捷监管、精准监管的应用价值,从企业产品二维码赋码出厂、生产全过程动态智能化管理、食品安全大数据预警、溯源多场景实时稽查、快速召回应急体系、企业生产大数据分析、透明工厂远程移动视频以及企业导购和营销管理等方面就质盾的应用场景向刘冠山一行进行了演示汇报。
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