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5万开店毛利能达40%?济南一市民加盟餐饮项目投入超预算收益低预期

来源:齐鲁网

作者:

2020-10-23 22:43:10

齐鲁网·闪电新闻10月23日讯 今年八月份,济南的任先生想开个食堂档口来增加点收入。在网上了解之后,他决定在顶牛食品科技有限公司,加盟了一个名叫“嗨!拼鸭”的食堂档口餐饮项目。不过等到任先生交了钱签了合同之后,他觉得这个事儿越来越不靠谱,紧接着他就打起了退堂鼓。

任先生说对方前期承诺托管式经营,对方之前承诺特别好,任先生只需要交上钱,加上加盟费,投入5万块钱就能正常运营。还保证一个月流水能有5万,毛利能达到40%,一个月能达到2万块钱左右,任先生就很心动就加盟了。

9月7日,任先生在顶牛食品科技有限公司,交上了29800元的费用。本来任先生想着接下来一定好好干,但是随后发生的事让他觉得不大对劲:“加盟之后发现跟前期承诺的不大一样,一开始说是5万块钱就能运营,后来加上杂七杂八的,可能要到了将近十万块钱了。比如说押金,装修,设备采购,说是他们公司提供的,现在需要自己买,还得买他们的腌料。”

任先生这么一算,档口开起来需要的投入远大于当初所承诺的5万元,已经超出了自己的预算。而且,所谓的保证一个月流水不低于5万元的承诺,也不太现实。?

任先生说:“一开始说是营业额每个月不低于5万,后期我们去了英才学校他们公司的一个档口了解,一天的营业额也就在600块钱,这样算下来一个月也就1万多块钱的流水,我觉得不是很理想。”

投入超预算,收益低预期。在了解到这些情况后,任先生心里就打起了退堂鼓,也越发觉得自己遇上的这事不太靠谱,结果进一步了解以后,任先生更觉得这买卖不能干了:“觉不靠谱之后我就查了一下,发现这个公司没进行商务备案,商标也没有注册过。感觉这个公司相当不靠谱,就想着不做了,因我交钱到不做也就不到一个星期,想退费。”

思来想去,任先生还是决定不做这笔生意了,便向顶牛食品科技有限公司提出终止合作,退还加盟费。

任先生觉得自己交钱买的是一个加盟服务,没有经营,所以对他们公司没有产生一些实质性的操作,因为超预算不想做了,所交的费用应该全退。公司说任先生违约,公司一分钱不退。

从任先生提出就退费到现在,已经是一个月过去了,事情一直没有得到解决。为了了解更多情况,记者和任先生来到了这家顶牛食品科技有限公司,见到了一位负责人潘经理,和负责接待任先生的业务员董先生。

潘经理说:“他选择做的是学校档口,我们免费去给合伙人寻找优质的学校档口,档口不需要前期装修。无非就是灯箱片,百八十块钱下来,就是设备。再就是场地押金,学校的食品安全押金,是无息存款,什么时候不做,什么时候就给退。剩下的设备采购看自愿,感觉在公司买可以就在公司买,感觉买二手便宜就在二手市场买”。

顶牛食品科技有限公司的潘经理表示,押金是交给学校的,不做了就可以退还,食堂档口也不需要价格高昂的装修和设备,总体投入并不高,但是任先生表示,事实并非如此。

任先生说这些东西跟实际运营相差太大,潘经理说一个灯箱片百八十块钱,现在的实际情况是要2000,额外还要再交2万块钱。

除了设备装修会超预算之外,任先生表示学校的押金也并不是1万元。业务员董先生对此做出了回应称,学校原则上押金是交3万,他跟学校商量先交1万,三个月内再补齐剩下的两万。“前期投资嘛,不是说整体投资。”

董先生表示,虽然三万元押金要在三个月内补齐,但的确可以先交上一万元就开业,那么前期投资里,押金占一万元的说法就没有问题,不过任先生对此无法认可。对于附加协议里提到的月营业额不低于五万元的承诺,潘经理表示公司是承认的:“他干的项目所在学校能保证他有5万的流水,一个月营业额是5万,他都没有做,我们怎么去保障这个事情呢?”

任先生对于商标未注册的质疑,潘经理表示公司在北京,济南只是办事处,他对此也不清楚,需要询问北京总公司。

记者协调了近两个小时后,两方仍然无法达成一致。最终,潘经理给出了这样的答复:“我们这边会把那个事情从始到末的经过跟公司汇报,具体公司决策委做决定这个事情会怎么处理,在一周之内我会给合伙人准确的答复。”

首先按照律师所说,任先生如今想退还加盟费,应该是自己违约在先,但这家顶牛食品科技有限公司如果觉得任先生给他们造成了经济损失,应该自己举证,并退还任先生剩余的加盟费。希望公司这边尽快回复,双方能够协商解决。其次,对于任先生所质疑的“这家公司到底有没有注册商标”,也希望市场监管部门能够及时介入,调查清楚。



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