53秒丨“爽”雪糕还记得吗？老济南人记忆中的它又回来了

齐鲁网5月8日讯 在很多老济南人的记忆中，这里并不只有把子肉和趵突泉，还有一款叫做“爽”的雪糕。在以往的炎炎夏日，老济南人最喜爱的解暑方式，莫过于吃上一支群康“爽”牌雪糕。五毛一根、口味纯正，凭借着清爽的口感和便宜的价格，成为不少老济南人心目中雪糕的不二之选。然而这个存在于济南人生活中近二十年的老味道却突然在2016年9月份，带着很多济南人的遗憾离开了。

在记者的随机采访中，很多市民表示了对它的怀念。“最近这几年没有上市，也一直吃不着，非常期待 。”“原来吃这个“爽”吃习惯了，吃别的雪糕总觉得味不对，这两年一直等。”“对于我来说 ‘爽’不止是一个冰棍，冰棍有很多种 ，‘爽’对我来说可能承载了更多的记忆 。”从这些人的言语中，我们就可以了解到“爽”在济南人心目中的地位。

就在“爽”离开三年后的今天，记者从群康食品有限公司的发布会现场得到好消息，陪伴济南人几十年的“爽”在今年夏天又要回来了。那么离开三年后的爽再次归来，还是原来的老味道吗？

群康集团董事长于宏昌告诉我们“基于我们这次产品的质量，秉承我们原来生产的宗旨，用良心做食品，我们恢复的全是我们的老配方，特别是我们的‘爽’，用一开始我们的银耳加冰糖、加蔗糖，纯纯正正，原原版版又加大了投料的力度，使我们的产品更加的纯正，还是那个老味道。”

记者了解到，由于之前停产，再加上原有厂房的拆迁，今年群康将采用代加工的方式进行生产。第一年是恢复性生产，产能相较之前将减少许多。群康集团先期投入市场的产品共有7种，四大类，主要是济南人熟悉的“爽”、脆桶、豆排、以及大奶块。今年只是试生产，这些产品还承担着维持品牌知晓度的重要“使命”。董事长于宏昌介绍说，“这个产品最高的时候，每年特别是到7月份，大暑这个季节，最高卖到每天600万支以上，济南市民平均每人一支。目前根据我们的预测情况，因为我们企业也有很多问题，肯定不能满足市场的需求，预测今年每天100万支以上吧。”

发布会结束之后，群康各大产品将在5月9号，也就是明天与济南市民见面。我们闪电新闻的记者，明天将继续前往各大销售点，为大家带来最新消息。

闪电新闻记者 聂枫 王飞

[责任编辑：杨凡、穆楠、聂秀向]

想爆料？请登录《阳光连线》（ http://minsheng.iqilu.com/）、拨打新闻热线0531-66601253，或登录齐鲁网官方微博（@齐鲁网）提供新闻线索。齐鲁网广告热线0531-66601253，诚邀合作伙伴。