送课上门！济南长清区开展食品经营许可培训

为巩固小型餐饮食品安全提升专项行动治理成果，进一步提升网络餐饮第三方平台的食品安全管理水平，最大可能帮扶小型餐饮通过升级改造达到食品经营许可条件并获取食品经营许可证，提升小型餐饮食品安全的整体水平，近日，长清区行政审批服务局主动上门送服务，对“美团外卖”长清地区业务员和餐饮商家开展食品经营许可业务培训。

为了使培训取得良好效果，长清区审批局提前对“美团外卖”的商家进行问卷调查，收集商家在办证中遇到的问题，并在此基础上有针对性地进行课件制作。

此次培训由长清区审批局负责食品经营许可办理和现场核查的相关科室负责人作为主讲人，用通俗易懂的语言、图文并茂的方式对食品经营许可的办证流程进行介绍。主讲人将日常核查中的具体案例与法律法规相结合，对食品安全基础性常识进行了宣讲，对小型餐饮现场核查标准进行了详细讲解，重点对网络餐饮中比较突出的如何办理许可证、如何现场核查等问题进行了剖析。

[责任编辑：杨凡、刘向阳]

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