探访济南新版芙蓉街 历史文化街区换新颜

【解说】凹凸不平的青石板路，红灯笼、中国结高高挂起，油旋、猪蹄、鸡爪等各种小吃散发着诱人香气……这是新版“网红”芙蓉街的真实写照。随着芙蓉街历经50天改造后的重新开放，这条“网红”街的新规矩也随之而来。

【解说】1月5日，记者在济南市芙蓉街看到，满街流油的撸串、震耳欲聋的外置音箱已不复存在，新铺设的青石板街面相比之前也干净了许多。济南市泉城路街道办事处副主任桂龙告诉记者，为使综合整治后的芙蓉街更安全、更整洁、更有序，他们从消防安全、环卫保洁方面严格把关，营造一个宜游、宜居的良好环境。

【同期】济南市泉城路街道办事处 副主任 桂龙

芙蓉街的历史比较悠久，发展到清末民初，这条街就成为济南的文化、经贸和历史的文化街区。2018年11月8日以后，进行配套设施提升改造，我们对地下的管线和一些路面进行了铺装。与此同时，我们结合芙蓉街的实际情况制定了(规范经营管理)告知书，根据各个方面我们进一步细化制定了操作规则。

【解说】芙蓉街作为济南市历史文化街区，目前以小吃为主，每逢节假日，众多游客在此“打卡”。在开街之时，有关部门向业户下达5条“街规”：消除火灾隐患;保证食品安全;禁止外置音箱;限定使用竹签;垃圾分时段回收等规定。记者走访了几家芙蓉街商户，他们对此次芙蓉街配套设施提升改造纷纷点赞。

【同期】芙蓉街商户

我六年前就在这干了。我们也希望是越来越好，这条街上越弄越好，越来越漂亮，现在修路修的特别好，越来越往好的方面走。

【同期】芙蓉街商户

我们原来销售都是烤好了以后连签子一块带出店去销售，后来根据相关要求，让签子不能出店，过程稍微麻烦一点，还是原来的销售，不影响。

【解说】芙蓉街不光是一条特色美食街，更是一条承载着泉城历史文化记忆的古巷。2018年11月8日，芙蓉街封闭施工，重点对地下的管网、管线进行重新铺设，对新泉、古水道、老石板路面进行保护。济南明府城管理中心副主任王虎表示，此次芙蓉街的改造工程尽可能恢复芙蓉街老的历史风貌，找回老济南的味道。

【同期】济南市明府城管理中心 副主任 王虎

芙蓉街这个主干线可能就是我们老济南的文化根脉所在，即使我们走出去再远，我们也要看到我们走出来的路，我们现在老的历史元素尽可能的保护好，用好它，这是我们的一个基点。同时，在用好、保护好的基础上，我们不排除一些现代的手段、现在的功能，居民都需要享受到现代化的生活，但同时他也需要感受历史元素，这两点我觉得是相辅相成的。

杨飞 山东济南报道

[责任编辑：杨凡、徐琳琳]

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