西瓜消费升级？济南“吃瓜群众”越来越青睐小西瓜

原标题：西瓜消费升级？济南“吃瓜群众”越来越青睐小西瓜

来源：大众报业·齐鲁壹点

记者 李梦瑶 实习生 刘若宇

济南人对西瓜的爱，那真是如滔滔江水，绵绵不绝。每年一到夏天，蔬果店总是能看到西瓜的身影，超市、市场里的西瓜也永远不会缺席，摆出来的西瓜是个顶个的大，目测一个就10多斤。眼下，又到了西瓜大量上市的季节，但今年济南的西瓜市场上，广大的“吃瓜群众”却越来越青睐小型西瓜。

小西瓜风头盖过大西瓜

正好一次吃完一个

6月29日，在济南市八里桥蔬菜批发市场里的一个西瓜的摊位前，来买小西瓜的市民络绎不绝。“这个瓜是网红瓜，叫牛奶西瓜、也叫2K、超越梦想，一个也就2斤，别看小但是皮薄、还特别甜。”说着，摊主张女士就给记者切了一角切开尝了尝。

“不是她自卖自夸，是真挺甜的！”市民刘女士表示，她今年夏天专门买张女士的小瓜，一家三口一次吃一个，刚好吃完。张女士表示，她在这里卖西瓜很多年了，今年是她第一次只卖小西瓜，“看到网络上都推这种小西瓜，我就也批发来了，2K是1块8，产地是昌乐，我还卖麒麟瓜，价格1块3，个头比2K大一点，产自天津。”

在市场里转了一圈，记者发现，这里的西瓜摊位，几乎都卖起了小西瓜。另一位专卖西瓜的摊主告诉记者：“今年小西瓜的风头的确盖过大西瓜，我卖的金沙麒麟品种中等个头大小，1.5元一斤，墨童品种无籽、皮薄、个头还小，价格2.5元，都很受欢迎，百十个西瓜两三天就能卖完。”据了解，他们家的两种小西瓜也都产自天津。

记者在市场内了解到，大西瓜普遍为本地瓜，而小西瓜则普遍产自外地，像天津、河北、东北等地。在济南一大型连锁超市内，记者也找到了好几个产自本地的小西瓜，山东潍坊的特小凤瓜，山东济南的珍珠红，山东寿光墨童西瓜，这里的西瓜价格则高一些，单价都在3元以上。

皮薄、瓤甜，价格还比往年低

小家庭买火小西瓜

“今年小西瓜价格太低了，几乎没有超过2元的，而去年这小西瓜最起码卖到2.5元一斤，今年才卖1.5元。”问起为何小西瓜多了起来，商户们普遍都觉得，价格低了，买的人就多了。

记者在市场内对比发现，像济南本地产的大西瓜京欣品种、纯沙地大西瓜价格在1.3—1.5元，东北甜王大西瓜1.8元，这些价格与小西瓜的价格相差不多。

“印象中的小西瓜普遍都很贵，但今年很便宜。”市民齐女士表示，她一直喜欢买小西瓜，皮薄、瓤甜，西瓜味浓，现如今人们生活品质越来越高，小西瓜即使贵一点，也喜欢给家人买口味好的。

市民董女士则表示，小西瓜太适合像她这种人口少的家庭了。“我家里只有两口人了，买个大西瓜根本吃不完，冰箱也放不下，非常容易滋生细菌拉肚子。小西瓜体积小，这样一次性就能吃完。”

据了解，根据第七次全国人口普查结果表明，我国家庭户规模继续缩小，平均每个家庭户的人口只有3人。同时，据相关数据显示，全国目前单身人口已超过2亿，且独居的现象非常普遍。这也意味着，在一定程度上，小家庭对于小西瓜的需求也越来越高，商户们纷纷开辟小西瓜的销售市场。

卖西瓜的摊主张女士表示，以往买小西瓜的往往都是单身的女孩、刚结婚的小家庭和独居的老人等。但现在，不管是价格还是品相上，大家的接受程度都更高了。

“现在大家送礼也很喜欢送小西瓜，性价比很高。”摊主程先生告诉记者，他们家也有礼盒装的精品西瓜，品种是海南的冰糖翠玉，价格3元一斤，但今年，没有包装的小西瓜成了大家送礼的首选。

“很看好小西瓜的市场。”张女士表示，她卖西瓜多年，发现现如今改种小西瓜的农户越来越多了，市场上品种也多了，随着价格越来越低，人们的接受程度变得更高，小西瓜或将取代大西瓜成为夏天的“主角”。

想爆料？请登录《阳光连线》（ http://minsheng.iqilu.com/）、拨打新闻热线0531-66601253，或登录齐鲁网官方微博（@齐鲁网）提供新闻线索。齐鲁网广告热线0531-66601253，诚邀合作伙伴。