济南新旧动能转换起步区全力备战国家食安城市复审

齐鲁网·闪电新闻11月23日讯 为积极落实生活垃圾源头减量的相关规定，保障人民群众的身体健康和饮食安全，全力迎接国家食品安全示范城市复审复审，2022年11月18日，济南新旧动能转换起步区综合执法部城市管理办公室、市场监管办公室联合起步区大桥街道综治办对大桥街道驻地相关餐饮企业开展联合检查工作。

本次联合检查，充分发挥管委会大部制优势，进一次门查多项事，有效提升办事效率，重点开展垃圾分类源头减量、食品安全和餐饮企业安全生产三个方面的检查。执法人员重点查看了餐饮企业是否签订餐厨垃圾收运协议、是否按时准确记录收运台账、是否存在混投混放、是否张贴光盘行动相关落实源头减量工作的标志标识、安全生产以及餐饮单位是否持有有效资质、从业人员是否持有健康证，经营场所是否分区管理、烹饪区是否规范化排风、餐饮具是否清洗消毒、库房“三防”情况等问题。检查过程中，城市管理办公室工作人员现场向有关企业讲解生活垃圾分类规范及省市条例对相关违法行为的处罚规定，使业户们意识到“生活垃圾分类不是一件小事，而是关乎群众食品生活安全的大事”，督促企业严格落实投放责任人主体责任。同时，要求餐饮企业落实国家食品安全示范城市复审工作迎检要求，通过迎检工作提升食品安全意识和提高服务品质。对于符合要求的餐饮企业，相关部门将进行表扬，鼓励继续坚持做好生活垃圾分类、食品安全和安全生产工作，积极迎接食安城市复审。

一直以来，起步区为实现餐饮行业的“垃圾分类源头减量”工作不懈努力，同时持续推进食品抽检工作，开展食品安全“守查保”专项整治，让群众吃得安心。一方面，加大政策帮扶力度，帮助餐饮行业经营者树立垃圾分类源头减量意识；另一方面，在全区营造“浪费可耻、节约为荣”的社会风尚，大力倡导就餐人员落实“光盘行动”。不仅如此，起步区也在积极推行绿色发展方式和绿色生活方式，倡导居民养成垃圾分类好习惯，不断促进垃圾分类源头减量，深化“垃圾分类引领低碳生活新时尚”的内涵。