聚焦开学季，保障第一餐！济南高新区市场监管局开展学校食堂检查

为进一步提升学校食堂食品安全管理水平，切实保障在校师生饮食安全，9月2日起，济南高新市场监管局对辖区内大中专院校、中小学校及幼儿园食堂开展食品安全大检查，着力保障开学“第一餐”。

据悉，此次食堂检查重点查看食堂的卫生状况、三防措施、食品储存、加工制作、餐具清洗消毒、食品留样以及进货渠道、票据留存、从业人员健康管理情况等。

对检查中发现的问题，监管人员当场责令其整改，限期提交整改报告，此外，要求学校严格落实各项食品安全管理制度，加大对食堂从业人员食品安全培训力度，切实履行校园食品安全责任，严防食品安全事件发生。下一步，高新市场监管局将对辖区范围内学校食堂进行全覆盖拉网式排查，并加大对学校周边餐饮店和副食店检查力度，切实保障师生“舌尖上的安全”。

[责任编辑：杨凡、曲一歌]

想爆料？请登录《阳光连线》（ http://minsheng.iqilu.com/）、拨打新闻热线0531-66601253，或登录齐鲁网官方微博（@齐鲁网）提供新闻线索。齐鲁网广告热线0531-66601253，诚邀合作伙伴。