济南便利店调查：品牌连锁店近700家 24小时营业店数超30%_济南民生_济南

近日，全球最大连锁商业机构7-ELEVEn便利店正式“官宣”落户济南，首店计划于五一前后开业运营，届时，四五家店将会同时在历城区开启。此消息一出，引起了市民网友的讨论和期待，为济南便利店市场注入了一股新力量。

目前，济南市共有品牌连锁便利店近700家，2019 年以来，全市新开业品牌连锁便利店达200余家，统一银座、华联鲜超类的“老牌扛把子”持续领跑；橙子便利、宜快宜慢等本土“小鲜肉”也奋起直追，实力不容小觑；便利蜂、嗨家便利等外省便利店品牌也逐渐撬开了济南市场，受到市民的欢迎。

便利店麻雀虽小五脏俱全

济南持续发力、快速发展

“我到济南生活7、8年了，早些时候济南的便利店品牌比较少，大型的连锁店比较少，这几年感觉明显多了起来，发展后劲挺大。我们单位楼下有橙子便利，我觉得还不错，解决早餐还有加班时候的宵夜很方便。”在市民杨先生看来，济南便利店的发展似乎有些“慢”，但后劲十足。

“老济南”郭女士觉得，济南便利店的“慢”，一定程度上是因为这里的“便利”。济南一直着力推动社区便民肉菜工程和放心早餐工程建设，打造15分钟便民商圈。去便利新鲜的肉菜店买食材，在家门口的“夫妻店”买急需的日用品，然后去华联、家家悦、大润发等大型超市集中买生活日用品，逛一逛既是休闲娱乐，又有价格优势，这样的生活模式是很多济南市民的购物常态。

近年来，济南市便利店业态连锁化、规范化、品牌化、服务多样化发展趋势明显，借雨伞，订鲜花，充公交卡，麻雀虽小五脏俱全的便利店在进一步方便市民生活方面持续发力，尤其是对于年轻群体和上班族来说，便利店在改善民生、扩大消费、提高居民生活品质等方面发挥着越来越重要的作用。

济南市商务局流通业发展处处长朱世玉介绍，为进一步完善商业服务体系，满足居民基本生活需求，全面提升居民生活品质和济南市连锁便利店发展水平，2019年济南市制定印发了《济南市促进首店经济和连锁经营发展的若干政策措施》，鼓励知名品牌连锁便利店落户济南，支持老旧便利店改造提升、新设门店，支持发展无人便利店、24小时便利店等，对便利店业态的发展起到了积极的引导作用，便利店得到快速发展。

解决上班族“生活痛点”

多种业态满足消费者的多重需求

在重点商圈和写字楼周边，便利店瞄准上班族最普遍的“生活痛点”，扩张速度加快，密度集中。

在荣盛时代国际广场，两家橙子便利的直线距离不超过200米，工作人员告诉记者，店里的主要客户是附近写字楼上的上班族，“我们指着这个写字楼呢，上班族最喜欢的是早餐提供的关东煮、玉米、包子。”橙子便利相关负责人称，截至目前，橙子便利在济南有150余家店铺，主要分布在市区核心商业区、城市综合体等商业氛围浓厚，人员相对聚集区域。

便利店给很多人“时尚”的第一印象。在便利蜂，顾客可以根据咖啡机上的指示自助购买咖啡，可以用微波炉自助加热三明治和饭团等食物，三台自助收银机完全代替人工买单。不少提供热水、网络、休闲区的便利店也成了上班族和市民会客、短暂休息的好去处。

而宜快宜慢则另辟蹊径，颠覆传统便利店销售模式，在便利店中融入书吧、餐饮、烘焙等多个业态，满足消费者的多重需求，使人们下班后能在同一地方吃饭、购物、看书的梦想变为现实，真正帮助消费者节省时间加快效率的同时，满足了对慢生活的享受。

市民杨先生表示，对他来说，便利店有一个特别大的好处是外卖更快，“在美团外卖等平台上下单附近的便利店，可以更快捷的收到急需物品，比大润发这样的大型超市要更快，而且品质要比小个体店更有保障。”

鼓励品牌连锁便利店24小时经营

或将上线便民药品

便利店是城市经济的一种表现特征，便利店的亮灯时长，与城市夜经济的活跃度息息相关。近年来，济南市大力发展夜经济，2020年济南相继获得“夜间经济十佳城市”、“中国十大夜经济影响力城市”等荣誉，便利店的布局顺应经济发展，也为助力夜经济点亮了盏盏灯火。

资料显示，在2016年时，济南只有20%的便利店实现了24小时营业，而2019年24小时营业的便利店达到了30.44%。朱世玉介绍，下一步，济南市商务局将鼓励品牌连锁便利店 24 小时经营，实现核心商圈便利店24小时服务。

此外，还将按照商务部关于推动品牌连锁便利店加快发展的指导意见，结合打造15分钟商圈建设，提高便民服务水平。鼓励品牌连锁便利店改造提升，鼓励引进跨区域发展的知名品牌连锁便利店来济发展。鼓励便利店的聚合经营，提供快递收发、简餐制售与配送、便民药品服务等便民服务，鼓励品牌连锁便利店企业开设无人便利店。

有市民畅想到：或许未来几年，便利店的功能也将越来越完善，产品、餐饮、药品、便民服务应有尽有，我们的生活将更方便快捷。