在济南吃遍全国？快来第六届中华老字号（山东）博览会上看看

齐鲁网·闪电新闻8月19日讯 如何足不出济，就尝遍地道美食？第六届中华老字号（山东）博览会于8月19日至21日在济南召开，还没来得及去现场的小伙伴就跟随闪电新闻记者的脚步来看看探“会”攻略吧！

闪电新闻记者了解到，博览会现场有25个省市的600余家企业荟萃泉城，现场面积共有2.3万平方米，这其中不仅含括各省团展区、品牌荟萃区、调味品展区、医药健康区、名酒名茶区、非遗技艺展区、外贸精品展区及家政服务专区等展区，还有广大小伙伴最关注的食品展区。

肉质劲道的盘锦烧鸡、口感醇厚的草原酸奶、民国初年的花生酥糖，还有开辟新口味的柠檬把子肉……令人垂涎欲滴！

超意兴作为一个老字号品牌，其特色产品把子肉也是山东省的非物质文化遗产。作为一家老字号企业，超意兴也在不断地开拓创新自己的新产品。超意兴培训学院院长单超向记者介绍道：“我们新推出了柠檬口味的把子肉，就是为了迎合年轻人的口味需求，这款把子肉吃起来口感是酸酸甜甜的，非常可口解腻。

同为非物质文化遗产的美食还有来自辽宁盘锦的佬田台烧鸡，“去年也来过（博览会），我们的烧鸡从1901年开始到现在已经有120多年的历史了。我也想把咱们纯东北的美味带到山东来，让山东的人民能尝到辽宁的老字号。”佬田台烧鸡第五代传承人刘迪这样表达道。

此外闪电新闻记者还被一个民国初年就成立的百年老字号吸引了目光。“今年我们带来的主要是花生酥糖，在这边反响还挺好的，山东也比较热情好客。这次参展主要想跟山东的几家品牌交流一下，学习这边的长处。”来安徽省的陶永祥号厂家代表刘玉莹这样说。