齐鲁网·闪电新闻9月26日讯 秋分时节五谷丰登，记者走进济南市中区宏腾家庭农场、寨而头村农业合作社，共享金秋丰收的喜悦，共同开启“好品山东 品质在市中”的美好旅途。
市中区寨而头村 旧山焕新颜，合作社带来农业发展新模式
放眼望去，傲然怒放的向日葵群花吐艳，构成了一片花的海洋；山腰间玉米地郁郁葱葱，花椒树井然有序……在寨而头村，有这样一副山林胜景，漫步其中仿佛行走在梵高的画中，赏心悦目。
“我想让这片山绿起来，成立合作社对这些土地进行统一的经营，可以变废为宝，荒山变青山。”在市中区寨而头村农业合作社承包的土地上，寨而头村党支部书记、村委会主任梁锦开信心十足地告诉记者，在当下村民大量进城务工的前提下，成立农业合作社集中经营土地，是具有良好的经济、社会效益的农业发展之路。
寨而头村农业合作社成立于2021年，自成立以来在区委组织部、党家街道党工委的帮助下流转土地120余亩，主要种植玉米、紫薯、西红柿等农作物。梁锦开告诉记者，每颗玉米批发价在1元左右，每亩地收入在2500元-3000元之间，今年玉米收益实现10万元以上。寨而头村合作社探索“党支部+合作社+企业”的新发展模式，以党建为引领、合作社为载体、企业经营为落脚点，实现农民增收、企业振兴、农村发展。
“原来没有到这里干活的时候，我们都是外出务工，每天只能挣六七十块钱，还要来回跑动，非常不方便。现在村里成立了合作社，不出村也可以挣到钱了。”正在摘拾玉米的杜大妈高兴地说，为农业合作社帮忙摘玉米，一天可以赚80元左右，每月可以赚够2000元，真正实现了足不出村就能赚钱。
目前，合作社正处于“蹒跚学步”的阶段，今年的玉米种植起步晚，错过了最佳种植时间，导致玉米的销量不尽人意。梁锦开说：“我们种植的向日葵已经成为了‘网红打卡地’，同时与市中区多个小学成立了三四家研学基地，每个学校承包费在6000元至10000元之间，这些钱也为集体增加了不小的收入。下一步，寨而头村合作社继续坚持党建引领，打通‘绿水青山’向‘金山银山’的转化通道，坚持走‘两山’的生态发展之路，推动 ‘两山’成果转化取得新成绩，带动集体经济迈上新台阶。”
市中区宏腾家庭农场 技术兴农，虫草鸡蛋孕育“新生机”
“养殖黄粉虫喂鸡，鸡粪为蔬菜施肥，蔬菜再喂养虫……我这个小小的家庭农场，是一个小生态养殖‘闭环’”。在宅科村宏腾家庭农场，农场主玄文平摆弄着养殖的“家伙事儿”侃侃而谈，农场内新旧鸡舍林立，鸡鸣声此起彼伏，鸡圈里一排排新生鸡蛋尚有余温。
“我们家庭农场的花凤鸡全部采用人工养殖，虽然人工养殖花凤鸡费时费力，但人工养殖后的花凤鸡产下的鸡蛋品质更好”。玄文平养殖的花凤鸡与普通鸡种不同，花凤鸡双冠凤头，体型较小，具有抗病率高、产蛋率高的特点。该品种鸡产下的蛋品质更佳，蛋形更好。
宏腾家庭农场是市中区第一家以黄粉虫喂养土鸡的家庭农场，同时也是市中区黄粉虫繁育基地，如今，玄文平已经创立了自己的土鸡蛋品牌——“虫草山鸡蛋”。记者走进家庭农场时，玄文平正在将成熟的黄粉虫一桶一桶的搬运到鸡舍。“我们喂养的花凤鸡吃的都是黄粉虫和附近山上的草药。黄粉虫体内富含多种优质蛋白，这些蛋白质可以增强鸡的免疫力，喂养过黄粉虫的土鸡不再需要接种抗生素。”玄文平说，由于黄粉虫的优质蛋白，他的“虫草山鸡蛋”相比于其他普通土鸡蛋，蛋黄更大，蛋清更加粘稠，改变了传统的土鸡养殖模式，突破了传统土鸡蛋个头小、蛋黄少的局限，促进了土鸡蛋的提质增效。如今，玄文平的家庭农场回头客络绎不绝，
农场外花木成畦，田野里蔬菜青翠欲滴。玄文平正指挥着一辆收割机进行作业，“我们的家庭农场不仅可以提供‘虫草山鸡蛋’，前来购买的顾客还可以采摘新鲜的绿色蔬菜，体验一把农家乐。”
“为了支持村民们的产业发展，政府也为村民提供了一系列的支持帮扶。”宅科村第一书记王卫国表示，政府帮助农场主申请了“虫草山鸡蛋”无公害农产品认证，并邀请山东农业大学张大鹏教授为宏腾黄粉虫繁殖基地提供技术帮扶，更好地支持家庭农场的建设发展，实现乡村振兴为农民而兴，乡村建设为农民而建。
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