省会新观察丨济南：长者食堂让老人“食”有所依

齐鲁网·闪电新闻4月2日讯 随着人口老龄化，养老问题一直备受关注，老人的生活起居是儿女们最牵挂的事情，如何让老人吃得到可口的饭菜，“食”有所依，也成为了全社会关注的话题。在济南，从社区长者助餐，到农村的幸福院建设，一顿顿热乎可口的饭菜焐热了一位又一位老人的心。

上午10点，济南市槐荫区八里桥社区老人高素娥，准时来到社区旁边的助餐食堂，虽然距离吃饭还有一段时间，但此时已经有不少老人围坐在一起。

济南市槐荫区八里桥社区居民高素娥说：“和这些街坊朋友们在一块玩玩挺开心。”高素娥今年64岁，从去年10月份开始，每天都会到这里来吃饭，用她自己的话说，已经把这里当成了第二个“家”。“那个家是睡觉的，这个家是玩的、吃饭的。”高素娥说道。

济南市槐荫区八里桥社区大食堂是济南市第一批公布的助餐站点之一，依托城市社区日间照料中心设置的长者食堂，为社区及周边老年人提供集中就餐服务。

济南市槐荫区八里桥社区大食堂负责人王超介绍说：“我们这里，除了老人在这里吃饭，还配备了棋牌娱乐，让老人平常可以在这打打麻将、下下象棋、看看书、休息，等饭点的时候在这里统一吃饭。”

为了保障老人吃的健康，各相关部门加强对服务站点的日常监管和抽查，包括食品许可证，员工卫生健康证，食品价格，食谱，民政部门、市场监管部门的监督电话等都要公示。

济南市民政局养老服务处处长孔彬告诉记者：“一方面我们制定了各类站点的建设、管理、运营的规范，另一方面我们对这些所有的站点，要求必须得经过区县民政部门的备案以后才能对外经营，同时我们也会同有关部门加强了对这些站点的政府监管。”

目前，在济南城区，像这样大大小小的助餐食堂已经有400多所。在农村，济南市民政部门采取依托农村幸福院的建设，为老人开展不同类型的长者助餐服务，2020年年底农村区域助餐站点超过1000处。

孔彬表示，“充分利用现有的养老服务设施，借助社会餐饮企业的站点，按照‘聚焦城区，全员推进’的原则，在城乡推进建设了1456处这种站点，较好地满足了老年人有地方吃饭的问题。”

目前，济南市各类助餐站点日均服务老人达2万多人。今年年内将再建设不少于1150处各类长者助餐站点，解决好老年人用餐就近就便的问题。

“继续优化我们的服务内容，通过长者助餐工作的推进，也确实让老年人充分感受到我们整个社会各界对老年人的关爱、关心，他们用餐的过程中能够体会到，我们政府和社会各界对他们的这种用心，在用餐的过程中，真正能够提升他们的获得感，提升他们的幸福感。”孔彬说道。