来源:齐鲁网
2020-04-02 00:02:04
编者按:随着疫情形势逐渐向好,全国的餐饮企业逐渐恢复了堂食。闪电新闻客户端策划推出系列报道,跟着记者的脚步,一起重拾人间烟火气。今天推出《吃出花样!打卡济南这家“市集”,还有10张披萨券等你来抢》。
齐鲁网·闪电新闻4月1日讯 济南纷享市集餐厅位于济南万象城知间6楼,以经营融合菜、下午茶、精酿啤酒为主。2019年12月10日,济南纷享市集开业,可饭店刚营业不久就遭遇了新冠肺炎疫情。行政总厨韩兴彪告诉记者:”门店积极响应国家号召,于大年初二闭店。为初二到初五准备的食材也都浪费了,大概有10多万!如今恢复营业快半个月了,客流量还不到年前的三分之一。”除此之外,韩兴彪还告诉记者,尽管目前店内经营压力较大,但他们还是会为每一位顾客专心做好每一道菜。
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闪电新闻记者 嵇豪 刘玥廷 报道
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