齐鲁网·闪电新闻10月17日讯 10月17日是我国第七个“扶贫日”。为提高农民就业技能、助力精准脱贫,莱芜技师学院在莱芜区茶业口镇峪门村举办“新型职业农民”培训暨烹饪专项技术培训。“莱芜区茶业口镇新型职业农民实训基地”正式揭牌。
活动当天,莱芜技师学院烹饪专业的师生为峪门村30多位村民代表讲授菜品雕刻、中式糕点和中式面点等烹饪知识。
一众女学员中,一位男学员引起了大家的注意。这位村民名叫高鹏,在村里经营着一家饭馆。听说莱芜技师学院的专业老师来传授烹饪知识,高鹏一早就赶了过来。“在家门口就能学到这些烹饪新知识、新种类,机会很难得,也很方便,这次要好好和这些专业的烹饪老师学习交流一下,让自己饭店的菜品能丰富下,花样增多一些,把饭店的档次再提高下。”高鹏说,“现在党和政府对咱乡亲们这么关心照顾,咱咋着也要想方设法把日子过得越来越红火。”
此外,为助力茶业口镇乡村振兴,莱芜技师学院近期还将针对村民需求,分四期为莱芜区茶业口镇峪门村、北嵬石村、南嵬石村、西嵬石村等四个村举办“新型职业农民”培训暨烹饪专项技术培训,帮助村民进一步加强新型职业培育,让村里富余劳动力拥有一技之长,尽快实现创业就业,达到脱贫致富的目的,助力乡村振兴。
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