济南：复学“第一餐” 确保孩子们舌尖上的安全

齐鲁网·闪电新闻5月16日讯 今天起，济南市（符合复学复课返校条件的）中小学生都已经陆续返校，开启线下教学。学生返校，既见到了思念已久的同学和老师，也迎来了复学“第一餐”。这“第一餐”都有哪些菜，孩子们光盘行动了吗？

今天中午，在济南的一所小学，午餐可谓丰盛可口，牛肉炖土豆、酱琵琶腿、海米娃娃菜、清炒西兰花、红米粥组成了“四菜一汤”。同时，还准备了米饭和小面包两种面食供学生自由选择。

山东雅米餐饮管理服务有限公司总经理王胜刚告诉记者：“一般是凌晨4点，他们就开始忙活了。公司提前制作一周的菜谱，来保障丰富的菜品和营养均衡搭配，让孩子们吃饱、吃好。同时，从食谱制作到供应商的管理、食材验收、成品加工等一系列工作都由我们专职的品控人员进行全面的检测和管理，以保证孩子们能够吃上新鲜、热乎、卫生的饭菜，确保孩子们‘舌尖上的安全’”。

与在家就餐不同，学校的就餐秩序培养了孩子们的集体意识和规范意识。学校老师也在现场执勤，不时提醒同学们勤拿少取，文明就餐，把节约粮食、垃圾分类、热爱劳动等内容纳入复学第一课。让孩子明白节约粮食不仅是一种美德，还是一种责任。