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“乡土博士”施妙手荒山坡上“土生金”济南南部山区人才赋能促“两山”转化

来源:济南日报

作者:

2022-12-28 09:03:12

红彤彤的高光效苹果、清澈甘洌的拔槊泉、青峰入云的梯子山、热热闹闹的农村大集,西营街道给人的印象是生态的绿色、瓜果的红色、泉水的蓝色。在多彩的西营,还有一种颜色,那便是“金色”——在“乡土博士”的助力下,该街道林果产业不断壮大,打造了百亩谷子标准化基地,建设173.69亩梯子山水肥一体化生态观光农业产业,打造2个田园综合体项目,曾经的荒山坡,成为老百姓致富、乡村振兴的“金土地”。如今,该街道更加注重乡土人才培育,今年对农民技术员、新型职业农民先后开展5次培训,累计培训100余人次。



王忠堂孜孜不倦传播技术 苹果刚开花买家抢着要

每年霜降过后,西营街道上、下罗伽村的果园里就会上演一场精彩的“转化”——充足的阳光转化成苹果的红色,泉水的甘甜转化为苹果的脆甜,此时的“高光效”苹果只有半个月的采摘期,但往往还没到采摘期结束,就被市民抢购一空了。

每年这时候,也是王忠堂最有成就感的时候,因为就是他把“高光效”苹果引进来的,每年看着苹果由青变红,由小变大,就像看着自己的孩子成长一样。

上、下罗伽村海拔高,到处都是山坡地,由于果农们缺乏科学种植知识,种植经济作物不仅费力,品质还差,效益也不好。2005年,王忠堂通过学习,在上罗伽村推广“高光效”苹果管理技术,借鉴、学习国外先进技术、管理方法,采用调整树体结构,减少果树枝量,增加光照条件、套袋、疏果及适时铺设反光膜等技术,解决了村子果树老化、产量低的问题,摆脱了长期以来果实品质、口味、色泽差及市场价格低的困境。目前,两村实际种植果树面积已达到5000余亩,其中苹果占3000亩。

苹果产业成了规模后,2007年王忠堂便成立了西营镇罗伽苹果专业合作社,他不仅自己孜孜不倦传播果树种植技术,更是积极带领广大农民技术员进行技术创新,采用走出去、请进来等方式,充分运用先进的科学技术指导果树生产。2008年,“高光效”苹果被农业部认定为无公害产品;2012年被农业部认定为绿色产品;2019年苹果地里实施水肥一体化技术改革;2019年和网络电商合作进行线上销售,苹果刚开花就找到了买家。

2013年,上罗伽村建设了100平方米的培训中心,王忠堂就成了这里的“老师”,为村民免费开设技术课程,直接技术带动农户350户,辐射周边村1200户。合作社发展良好,“高光效”苹果核心区种植面积目前300亩,亩均年产2000公斤,总计收入达600余万元。同时,合作社通过雇用当地农民参与种植管理,安排农民工就业35人,每人每年增收2.4万元。

张波果树医生经验足绿色种植品质高

病虫害是果农最头疼的问题,农药打多了不健康,但是不打药,果子就可能被虫子吃,卖相也不好。在西营街道,有个人被果农们称为“果树医生”,他就是张波,有他在,果农们就像吃了“定心丸”。

“你看看这草莓幼苗上就长白斑,是不是得打药了?”

“要预防草莓幼苗上长病毒,种苗就得脱毒,而且大棚里湿度太大,不通风也容易生病。稍微用点生物农药就可以,不影响果子品质,更安全。”

张波稍微点拨,果农豁然开朗。“他可是我们的‘定心丸’。“果农说。

参加工作以来,张波主要从事果树栽培、病虫害防治技术的研究与推广,特别是对病虫防治及农药安全使用有深入研究,对目前果树使用的农药都十分了解。多年来,他在当地坚持推广生物农药、植物矿物农药等低毒、低残留农药。同时,他根据多年的栽培及病虫害治理经验,制作了“核桃病虫害防治技术”“果品无公害防治技术”“苹果病虫害防治技术”“苹果矮砧集约栽培技术”等十余项课件,每年举办培训班20余期。他还参与编写了《草莓栽培与贮藏加工新技术》书籍,并出版发行,还被聘为“济南市美国白蛾防治专家组”专家委员,“山东省果品质量安全监督抽检和风险监测专家组”专家委员。(济南日报 记者:李小梦 通讯员: 孙陆童 刘悦 王雨晨 张承鑫 刘文丽)


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