​济南今年将实现饿了么、美团等外卖平台餐饮店后厨全程直播

齐鲁网1月26日讯（记者 何则伟）记者从济南市食药监管局获悉，近日，济南市食药监部门，对饿了么、美团等网络餐饮服务第三方平台食品安全履行情况进行了评析，发现存在证件不清楚等情况。
济南市食药监管局餐饮服务处处长黄芳认为，清楚的两家是时光餐厅和永和豆浆，其他三家应该来说证件不是很清楚，没有达到公示的这个要求，所以希望饿了么、美团两家平台，一个是对现有的这些证件进行一个梳理，然后对于不清晰的抓紧进行补正，新纳入的入网单位，一定在证件的取照上，一定要选取清晰的图片。
据了解，下一步，济南市将在2018年实现第三方网络订餐平台的餐饮店后厨全程直播。
济南市食药监管局副巡视员武磊表示，也就是说在第三方网络订餐平台餐饮店的加工场所安装摄像头，将后厨实时的加工的画面，引到第三方平台上去，也就说大家订餐的同时可以看到加工环境。

[责任编辑：杨凡、董晓爽、何则伟]

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