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济南槐荫区:社区大食堂为1800余名老人提供饭菜,为上班族、学生提供方便

来源:齐鲁网

作者:

2020-07-09 16:30:07

齐鲁网·闪电新闻7月9日讯 为空巢老人送餐同时宣传创城工作;为参与创建的志愿者配餐服务零利润;环卫工人可以免费喝绿豆汤.......在济南市槐荫区昆仑街社区一间暖心的社区食堂正为深化文明城市创建贡献火热的力量。

提起这间面积200多平方的食堂,周围的居民无不竖起大拇指:实惠、贴心......自2019年12月成立以来,不仅为1800余名60岁以上的社区老年人提供质优价廉的饭菜还为上班族、学生们提供了极大的方便。

如何让大食堂在文明创建中发挥大作用?大食堂“主事人”殷华芳思考良久。“创城是最大的民生工程,食堂不大,但一定要让居民吃得好、吃得饱,感受到‘大家庭’的温暖。”殷华芳着重在饭菜品质上下功夫,每顿饭不仅有荤有素,社区还邀请来中医专家搭配ABC三类不同菜单及药膳,让居民在享受美食的同时还增强了体魄。

冬至包饺子、端午做粽子......逢年过节,食堂更是花样翻新,让居民大饱口福;未来,大食堂还将在社区各个出口设置早餐配餐亭,居民可以提前下单订餐,食堂做好准备,路过时直接取走。

将食堂打造成文明创建的窗口是殷华芳为“大食堂”的新定位。这里不仅严格落实各项防疫消毒措施,同时大力开展“文明餐桌”行动,推行“分餐制”、“公勺公筷”,让居民感受到文明新风尚。服务员积极落实门前“三包”,在厨房操作间,垃圾分类被一丝不苟的执行:厨余垃圾与金属、纸壳等可回收垃圾以及消毒剂、荧光灯管、废电池等有害垃圾被分门别类处置。“食堂的‘小环境’干净整洁,也为社区和谐美丽的‘大环境’做出贡献。”服务员鞠大姐说。

因为环境优雅,不少居民喜欢来这里喝喝茶、聊聊天,看看窗外来来往往的行人,倒也别有一番兴致。

随着创建工作逐步深入展开,食堂也变得越来越热闹,辖区创城先锋队、社区文明引导员、小区里的环卫工师傅、楼院志愿服务者都可以在这里享受配餐服务零利润,而且他们还能免费喝到绿豆汤、消暑粥哦。“他们为城市做贡献,食堂要为他们送温暖,这样社区才能更和谐。”殷华芳相信,只要用心为居民服务,“大食堂”一定会有大作为。



闪电新闻记者 冯宜雯  通讯员 韩宏伟 报道

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